岗位职责:
1、实施工作标准和服务程序,督促员工履行其岗位职责;
2、处理餐厅发生的问题和收集宾客意见,积极听取客人的反馈并向餐饮总监汇报,协助餐饮总监做好后续跟进工作;
3、辅助餐饮总监做好销售工作,根据市场情况的不同制定计划;
4、辅助餐饮总监做好员工日常管理、上传下达等相关工作;
5、与各部门保持良好的沟通,提升工作效率。
岗位要求:
1、酒店管理、餐饮服务专业背景优先,具备2年以上餐饮工作经验;
2、工作责任心强,能积极与客户交流并收集意见;
3、善于与人沟通,有团队协作精神;善于学习各类新知识,能不断提高自身工作能力并萃取经验复制给他人;
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