专任教师（酒店实践教学）

岗位职责：
1.酒店实操课程教学负责酒店实践课程的教学工作，制定实践课程教学大纲与授课计划，确保课程内容贴近行业需求，覆盖实际操作技能和管理实践；采用多样化教学方式，提高学生的实际操作能力。
2.校内实训基地管理指导学生在校内实训基地进行综合技能训练，监督实训过程并提供专业反馈；协助引进和升级教学设备，优化实训环境，提升实践教学的设施与技术水平；参与学院校内实训基地的日常建设、物资采购和运营护。
3.校外实践项目管理组织学生参加校外实践项目，提升学生的职业能力；跟进学生在校外实习实训的表现，与企业保持沟通，确保实践教学与行业需求对接；协助学院与酒店及相关企业建立校外实训基地，为学生提供实习实践机会。
4.教学创新与课程开发根据行业发展趋势和酒店管理的最新实践，参与实践课程的开发与优化；开发真实案例和情景教学资源，帮助学生理解酒店管理实操与管理决策的关系；关注服务技能的国际化趋势，协助设计并实施符合国际标准的实训项目。
5.学生指导与发展指导学生参加各类酒店服务与管理类竞赛，支持学生的创新实践项目。
6.学院服务与社会服务积极参与学院日常事务，包括教学评估、专业建设、人才培养等工作；参与学院与行业的交流合作活动，为企业提供实践类培训、技能提升课程等社会服务；参与校企合作项目，为学生实习、就业及行业研究搭建桥梁；参与学院中外合作办学、产教融合、社会服务等相关工作；
7.完成学院安排的其他相关工作。
任职要求：
1.具有硕士研究生或同等教育水平及以上学历，酒店管理、餐饮管理与服务等旅游类相关专业，旅游管理、工商管理等管理类相关专业；
2.热爱教育事业，师德高尚、治学严谨、为人师表、身心健康，遵守教师职业道德和行为规范，具有敬业精神和协作精神；
3.具有3年以上酒店行业中高层管理工作经验，熟悉前厅/客房/餐饮等部门的实际运营，具有高校实践教学或企业培训经验者优先；
4.掌握酒店运营岗位的操作标准和流程，具备扎实的酒店服务技能和实操能力，熟悉现代酒店管理系统（如PMS系统）、服务标准和质量控制方法，能够开发和实施与行业接轨的实践教学项目；
5.具备优秀的教学组织能力和课堂管理能力，能够有效传授实践技能，熟悉现代化教学工具（如多媒体、虚拟仿真平台），能够设计创新的教学方案，具备较强的语言表达能力和沟通能力，能够激发学生学习兴趣；
6.持有国际酒店行业认证（如AHLEI、CHA、CFBE、WSET、SCA等）或职业技能证书；
7.具有优秀的英文听说读写能力，能够胜任双语或全英文授课；
8.具备团队合作精神，能够与学院师生建立良好的沟通关系；
9.适应必要的出差任务，参与学院与企业的校外实践教学活动。