宴会/西餐厅服务员

宴会厅服务员
工作职责：
1、按照程序和主管的安排摆台和准备餐具，玻璃器皿，准备好后报告主管来检查。
2、根据程序摆台。学习各种摆台形式，按照标准摆设，摆设好后通知主管检查。
3、按顺序和时间为客人上菜，为客人添加水和酒水，及时更换烟灰缸。
4、观察预判客人的需求，并主动提供服务。
任职资格：
1.五官端正。‍
2.高中或者以上学历。
3.具有服务意识，有责任心，能吃苦耐劳，有酒店同岗位经验者优先考虑。
西餐厅服务员
工作职责
1.熟知酒店西餐厅菜单及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品饮料。
2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐厅内物品的齐全、干净、整洁。
3.添加所需的布草及操作设备，物品缺少时及时补充。
4.根据标准的手册来完成服务工作，如客人用餐时的领位等其他工作，结束服务后，要清洁桌面并根据餐厅的规定来摆放餐桌。
5.把餐厅内脏餐具送往厨房管事部清洗。
6.始终保持良好的仪容仪表，对所有的客人微笑服务。
任职资格：‍
1.仪表端庄，外表整洁，女性身高160CM以上，男性170CM以上。‍‍
2.高中或者以上学历，具有基本的英语听说能力。
3.具有服务意识，有责任心，有酒店同岗位经验者优先考虑。
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