餐厅主管

1.指导和控制所有下属员工，以确保按时处理所有日常运营事务并满足客人的期望。
2.为餐饮部员工提供指导和帮助，帮助他们履行职责和责任。
3.监督员工的服务标准，确保它们符合必要的标准并满足或超过客户的期望。
4.与厨房、管家、酒吧、客房服务和工程部门联络，以确保共同责任区域的运营顺利进行。
5.按照指示协助策划和执行促销活动。
6.通过实施追加销售程序最大限度地提高部门的收入。
7.协助监控和控制分店的财务业绩，控制成本和费用。