中式面点师

岗位职责
1.负责按照使用计划领用所需的原材料。
2.负责制作各种宴会所需的中餐点心，以及摆盘。
3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通，确保原材料造型、大小、份量符合要求。
4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。
5.正确操作，尽可能减少食品原料损耗。
6.处理剩余或废弃食品、物品之前，须经当值大厨批准。
7.把设备能耗控制在合理范围。
8.负责向主厨汇报日常作业情况，接受主厨的日常监督指导。
9.做好消防检查工作，杜绝事故发生。
10.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。
11.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。
12.保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。
岗位要求
1.热爱酒店行业，具有对客服务意识。
2.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。
3.能接受不规律的上班时间。
4.理解尊重当地文化，适应能力强。
5.身体好，健康。
其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。
考虑到酒店服务业的流动性，宾馆每个工作日均对上述招聘岗位的投放简历人员进行资格筛选，并对符合基本任职条件的应聘者预约现场面试时间，请各应聘者随时留意相关通知。