餐饮部经理

岗位职责：
1.全面负责餐饮部各项管理工作，并带领全体员工完成各项工作。
2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务，每月向分管领导汇报工作及经营状况。
3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制，对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，保证菜品质量，减少生产中的浪费，调动全员积极性。
4.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想状况，提高餐饮业务水平，做好员工培训。
5.按照公司的工作部署，认真落实各项工作。
任职要求：
1、男女不限，中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。
2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力，有整体管理、经营计划能力。
薪酬待遇:
1.工资面议（根据能力谈薪酬），购买五险一金，包吃，提供宿舍（水电费自理）。
2.工作时间:每天8小时，月休8天。
3.其他：年终双薪、集体团建、节日慰问、生日福利、外派考察等。