中餐厅主管

【岗位职责】
1.主持每日交接班会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求；
2.确保餐厅运营设备的清洁并正常工作；
3.确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范；
4.按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准；
5.周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领导报告突发事件；
6.以积极的态度和良好的团队精神为客人提供高质量的服务。
【岗位要求】
1年以上餐饮或酒店相关管理经验；
良好的运营和管理技能；
有良好的沟通和协调能力，有效激励员工的积极性。