员工厨主管

基本条件:　
1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。
2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　
3.无违法、违纪或不良记录。 　
　　 　　　　
岗位职责:
1.在餐饮部、人事行政部的领导下认真根据酒店的员工培训标准合理安排每餐的食谱。
2.应根据食品卫生安全的要求合理安排每日膳食，既要丰富又要符合卫生、营养的要求。
3.应根据不同季节适时调整食谱，并根据大众数员工的合理建议适时调整烹饪方法及口味要求。
4.合理安排每日食谱以达到酒店的膳食标准要求并认真做好每日的下单及验货之时宜以达到酒店的相关要求。
任职要求:
1.教育背景：初中以上学历。
2.经验要求：一年以上星级酒店同岗工作经验。
3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。
4.年龄：25-49岁