Grill79厨师（甜品 / 冷菜 ）

岗位职责：
1. 熟知西厨房开餐前的准备工作流程；
2. 熟悉食品的制作、摆盘以及卫生标准和出餐速度，确保符合酒店出品的标准；
3. 负责食品原材料的收货和储存标准；
4. 严格按照酒店SFS食品卫生安全执行，保持工作区域及个人卫生的清洁；
5. 每日检查餐前餐后的食品原材料消耗，及时备货补充食材，节约成本。
岗位要求：
1. 拥有一年及以上星级酒店或高端餐厅相关工作经验；
2. 工作积极主动，对菜品拥有创新意识；
3. 责任心强，注重细节；
4. 具有良好的团队协作能力。