韩餐厨师

 
二、工作概要
【工作摘要】
负责餐厅菜肴烹制工作，保证向宾客及时提供达到规定质量之产品。  
【工作内容说明】
1、在领班的安排下，完成菜肴的烹调工作。
2、按规格要求烹调菜肴。
3、准备各种调料，制作不同卤汁，对剩余调味品及时进行妥善保管，控制成本。
4、负责炉灶设备及用量的检查维护。
5、进行厨房设备、灶台的清洁工作。
6、积极参加公司的各项培训。
7、完成领班布置的各项任务。
三、任职资格
【自然条件】身体健康，精力充沛。
【学历与专业要求】 中专以上文化程度。
【外语水平要求】 掌握韩语。
【工作经验要求】具有1年以上韩餐工作经历。
【专业素质要求】 熟悉韩餐生产流程，掌握较全面的韩餐菜肴制作技术。热爱本职工作，工作认真负责。