西厨房厨师员工/领班

岗位职责
1.根据行政总厨所定的标准进行准备、安排、跟进日常的工作。
2.做所有食品的加工准备工作。
3.控制成本，尽量减少腐败、浪费、并行使部分管制。
4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。
5.在任何时候都要清除冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的
岗位要求
1.整洁的仪表。
2.较强的自我管理能力。
3.能胜任体力工作。
4.流利的普通话