Banquet Supervisor 宴会厅主管

【岗位职责】
1、协助宴会厅经理日常运营管理工作，包括宴会、会议及各类活动的统筹安排与执行
2、监督宴会服务团队工作质量，确保服务流程符合五星级酒店标准
3、协调厨房、工程、安保等部门，保障宴会活动顺利开展
4、处理宾客特殊需求及现场突发事件，提供专业解决方案
5、培训新入职员工，定期组织服务技能提升培训
【岗位要求】
1、吃苦耐劳，态度端正
2、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先
3、2年以上高星级酒店宴会服务或餐饮管理经验，1年以上同岗位管理经验
4、熟悉宴会服务标准流程，具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力