【岗位职责】
1.按照服务程序和工作标准进行工作。
2.在餐厅中,带动班组人员,按照服务标准服务客人,并有责任给员工进行服务技巧和服务意识的培训。
3.执行规范的对客服务,以确保为客人提供餐厅服务具有一贯的品质。
4.在班次上正确执行收入和账单控制程序。
5.处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
6.为餐厅营运提供尽可能的帮助。
7.确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
8.确保完成每天基本的工作。
【岗位要求】
1、有3年以上星级酒店领班的工作经验。
2、有较好的服务精神和沟通技巧。
3、具备简单英语对话基础。
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