该岗位招聘属于喜来酒家。
岗位职责:
负责中餐厅整体营销推广工作,制定并执行餐厅月度、季度营销计划,提升餐厅营收与客流;
负责宴会业务拓展,包括婚宴、寿宴、商务宴请、团餐等客户的开发、洽谈、跟进及签约;
维护现有客户关系,建立客户档案,做好回访与复购转化;
策划并执行餐厅线上线下营销活动,包括节日促销、主题营销、新媒体推广等;
收集分析本地餐饮市场及竞品信息,提出营销优化建议;
协调餐厅前厅、后厨等部门,保障宴会及营销活动顺利落地;
完成餐厅预订管理、营收目标达成及上级交办的其他工作。
任职要求:
大专及以上学历,市场营销、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;
2年以上餐饮、酒店营销或宴会销售相关工作经验,熟悉中餐厅运营及宴会流程者优先;
具备较强的客户开发、沟通谈判和业务拓展能力;
熟悉本地餐饮市场,有一定客户资源者优先;
会使用办公软件,具备基础的新媒体推广意识;
形象气质良好,责任心强,具备团队协作精神,能适应餐饮行业弹性排班。
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