北京燕兰楼

 清真菜，国际上称土耳其餐，以伊斯兰教为纽带，具有跨国界，跨文化，跨民族，跨饮食习俗的特点，属于世界性菜系。于盛唐时期由古丝绸之路传入中国西部甘肃，结合陇原当地原材料和饮食习惯，形成了符合伊斯兰教教义规定的菜系，即清真菜。       北京燕兰楼是以经营西北清真美食（陇菜、新疆菜），弘扬陇原古丝路文化为特色的清真餐饮有限公司。董事长苏德明先生带领众员工在“以养为本、以洁为要、以德为先”的经营理念下，通过多年奋斗和对西北菜肴的精心研制推广，兰州牛肉拉面、手抓羊肉、烤羊排、河州包子、酿皮等各式具有民族文化特色的菜肴，已获得中国名菜等各项殊荣。公司现已发展为五家餐饮名店。 公司管理模式先进，以人为本，人员配备完善，为您营造亲切、温馨、宾至如归的就餐环境。燕兰楼将为您精心制作每道菜肴，您的健康是我们最大的心愿。尊敬的嘉宾，若您在菜式制作方面有任何要求请知会当值经理，我们会尽量满足您的要求. ...查看全部