饼房厨师长 Chef de Cuisine - Pastry

【岗位职责】
1、负责每天饼房的运作；
2、控制、监测并领导整个饼房的运作；
3、负责饼房员工岗上培训；
4、根据行政总厨的指示，确保工作及时完整的按标准完成；
5、根据预测的生意情况控制部门的运营成本；
6、具体薪资面议。
【岗位要求】
1、大专学历，熟练的专业英语交流能力。
2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。
3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。