员工餐厅热菜厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅热菜的制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求
2、根据每日菜单准备食材，合理控制成本，避免浪费
3、保持厨房设备清洁及工作区域整洁，遵守食品安全操作规范
4、配合完成厨房日常盘点及物料管理工作
5、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配
【岗位要求】
1、具备基础的热菜烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品安全知识，持有健康证
3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作节奏
4、具备团队合作精神，服从工作安排
5、有食堂或员工餐厅工作经验者优先