中餐厨师

岗位职责
1、负责中餐的装盘及出品，按操作程序和工艺要求烹制各种中餐菜肴。
2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。
3、监督菜品的质量、负责检查中餐菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。
4、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。
5、领导安排的其他工作。
任职资格:
1、有1年以上酒店相关工作经验，擅长烹饪中餐;
2、持健康证上岗。
3、身体健康，能吃苦耐劳，为人正直，有责任心。