中西餐服务员

【岗位职责】
1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。
【岗位要求】
1.初中毕业或以上学历，有一定的餐饮服务经验。
2.有较好的服务技能和一定的应变能力，能处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和推荐技巧；
4.工作主动、服务热情、认真，爱说爱笑。
5.身体健康，五官端正、仪表端庄。
愿沧海遗珠的你，能够在这里实现您的价值。
我们真诚期待您的到来 ！