【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验;
3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;
4、及时响应客人需求,处理用餐过程中的各类问题;
5、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与介绍;
6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作;
7、遵守酒店卫生及安全标准,确保服务流程符合规范。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正;
2、具备良好的服务意识与沟通能力,热情主动;
3、能够适应倒班工作制,包括早、中、晚班及节假日排班;
4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供培训;
5、具备团队协作精神,工作认真负责;
6、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境。
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