采购高级经理

岗位职责：
1) 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。
2) 参与服务合同的谈判工作。
3) 确定并建立可靠的供应渠道。
4) 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。
5) 制定适用的登记制度和派发程序。
6) 防止存货的浪费，损坏和被盗。
7) 在创新和价格方面不落后于市场。
8) 处理部门的采购要求。
9) 获取有竞争性的报价和投标。
10) 确保按计划执行实地盘存工作。
11) 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。
12) 执行已批准的订单。
13) 编制标准的采购规范。
14) 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。
15) 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。
16) 和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。
17) 严格按照公司的采购和食品卫生要求检查各项工作。
18) 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。
任职资格：
1.拥有酒店/经济管理类等相关专业专科以上学历；
2.3年以上酒店行业采购管理的相关工作经验，具有开业筹备经验优先考虑；
4.工作责任心强，有较强的组织管理能力，有较强沟通协调能力和应急处理突发情况的能力；
5.精通酒店采购管理各业务环节，具备签订采购合同的相关经验，并能与供应商就合同中的重要条款进行沟通和谈判；
6.良好的写作技能并能熟练使用电脑办公软件；
7.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。