炒锅厨师

岗位职责
以粤菜为主，融合菜为辅
1.负责烹制菜牌上的所有菜品制作。
2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。
岗位要求
1.为人正直，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。
2.有3年中餐炒锅经验。
3.熟练掌握煎炸滑炒等手法。