潮州菜厨师

①　擅长菜式的烹饪,技术精湛,具有地方特色菜品。
②　服从管理，具有较强的团队意识。
③　要求地方人士特色菜厨师。
④　需掌握烹调技巧，包括小炒、烧、炖、煮等。