岗位职责:
1.有效的和上级或团队沟通
2.跟进运营,贯彻执行所有厨房已确定的卫生标准,厨房设备和用具
3.预备每天清洁用品的申请和盘点
4.控制和避免设备的损坏和清洁用品的损耗
5.完成酒店管理层交代的其他任务。
6.积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务。
岗位要求:
1.高中毕业,最好是相关专业学校毕业。
2.4年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅管事部管理經驗。
3.计算机基本的软件知识。
4.能够指导和管理小组工作。
5.能够领导自己的员工。
6.能够完善必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
7.身体健康,没有不适合从事相关工作的疾病。
8.遵守希尔顿逸林品牌要求及酒店规章制度。
其他要求
- 语言要求:英语-一般,中国普通话-良好
- 计算机能力:一般
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