岗位职责
1、在厨师长安排下,负责各种出品的切配工作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。
3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。
4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。
5、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。
岗位要求
1、具备相应的从业经验3年以上。
2、身体健康,作风正派。
3、沟通协调能力强,服从安排。
4、持有专业证书者优先考虑。
工作地址:深圳市南山区月亮湾大道佳兆业前海可域酒店公寓
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