餐饮销售经理

岗位职责
1. 与餐饮总监共同指定餐饮部的年度、月度、临时销售计划和预算。
2. 和酒店销售部保持密切联系，共同完成会议、展览、包价等的促销。
3. 根据客户名单和客户保持密切联系并不断提供宴会信息。
4. 接受客户来人来函预订及询问，走访潜在的客户和外卖场所。
5. 维护及更新酒店餐饮门店在网站上的信息、产品、回复客人点评。
6. 发现降低营销活动效果和销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。
7. 准备每月报表和销售预测，分析当前和潜在的餐饮市场趋势，规划各种活动增加营收。
8. 为宾客提供各种信息（如：心享会、当地景点、餐厅），以此提升宾客体验。
9. 完成其他分配的任务，可能需要担任值班经理。
岗位要求
1、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。
2、良好的人际交往和沟通技巧。
3、独立工作和团队工作的能力。