餐饮副总监/餐饮经理

资质要求：
1、大专以上学历，党员优先；
2、有高星级酒店餐饮经营管理经验，有西餐经验者优先；
3、语言表达能力强、逻辑思维能力强。
主要工作职责：
1、负责餐饮部各营业点厅面服务的流程梳理、人员统筹调配、用工管理；
2、对客服务质量保证，以及对客服务物资管理；
3、协助餐饮总监完成各项数据的汇总、分析；
4、参与餐饮产品策划与推广，各类促销活动的策划、宣传，接待方案草拟等；
5、客人意见收集、整理，并针对性地组织员工培训。