宴会厅副经理

【岗位职责】
1.协助宴会厅经理对宴会的运营进行日常管理；
2.确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所；
3.检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置；
4.跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整；
5.及时处理紧急事件，并就紧急事件与其他部门经理协调；
6.投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施；
7.确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作；
【岗位要求】
1、不低于3年的工作经验。
2、有西餐宴会的工作知识。