中餐厅主管

职责描述：
1.协助餐厅经理完成各项经营指标；
2.带领员工认真做好餐前餐后接待工作，确保质量标准；
3.充分调动员工的工作热情并带头营造良好的工作氛围，建立和培养团队；
4.员工服务的规范管理、考勤管理和技能知识的培训；
5.维护门店的清洁卫生、进行门店安全管理；
6.维护客户关系，处理顾客投诉与意见；
7.完成领导交代的其他临时性工作。
任职要求：
1.普通话流利，性格开朗大方、自信、正直、有亲和力；
2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；
3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。