烹饪实习生(实习)

【岗位职责】
1、协助厨师长完成日常厨房工作，包括食材准备、初加工、切配等基础操作
2、按照标准食谱参与菜品制作，确保出品质量和卫生标准
3、负责厨房设备、工具的清洁与维护，保持工作区域整洁有序
4、学习并掌握各类烹饪技法，参与新菜品的研发与试制
5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程和卫生管理制度
【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先
2、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位学习成长
3、具备基本的刀工和烹饪基础，有相关实习经验者优先
4、能适应倒班工作制，具备较强的抗压能力和团队协作意识
5、身体健康，持有有效的健康证明，无食品行业从业禁忌症