ADD餐厅经理/全日餐厅经理

天津宁河筹开酒店
岗位职责：
1. 制定和实施餐厅的营销策略，提升餐厅知名度和吸引顾客，增加营业额。
2. 负责全日餐厅的收入管理，确保营收目标的实现，并通过有效的策略提升利润率。
3. 监控并控制运营成本，包括食材采购、人力资源和日常开支，确保成本效益最大化。
4. 确保提供卓越的客户服务，增强客户满意度和忠诚度。
5. 领导并发展餐厅团队，包括招聘、培训、员工激励和绩效评估。
6. 管理日常餐厅运营，确保服务质量和食品安全标准符合酒店及行业规定。
7. 定期分析市场趋势和竞争对手情况，调整营销策略和运营模式以应对市场变化。
8. 确保餐厅遵守所有相关法规、健康和安全标准。