头炉

岗位职责：
1.负责热菜成品的烹制，保证菜肴质量；
2.负责检查调味、酱汁、汤料及器皿的质量，确保符合标准；
3.负责协助总厨验货，负责原材料保管；
4.负责新增设备的申购和故障设备的报修工作；
5.负责协助总厨进行新菜品研发，并指导下属共同完成工作；
6.完成上级领导交待的其他工作。
任职要求：
1.30-50周岁，高中及以上学历；
2.三年及相关工作经验，具备协调能力，持有健康证；
3.熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉食材性能；
4.具备团队管理和培训能力，能协调员工关系。
职位福利：提供食宿、免费体检、带薪培训、购买五险、生日福利、免费停车