客房送餐员 Room Service Waiter

【岗位职责】
1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。
2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。
3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。
4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。
5、熟知并掌握欢迎礼遇的相关知识，以及酒店的产品知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出的任何问题。
6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。
【岗位要求】
1、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。
2、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。
3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
4、身体健康，仪表端庄，精神饱满。