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职位详情
饼房主管
4.5千-5千
湖州
3年以上
学历不限
提供食宿
湖州喜来登温泉度假酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
丰厚年终奖
年度旅游
职位描述
岗位职责
1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3、注重质量,严格把好面点制作质量关。
4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6、负责本组员工的考勤工作。
7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8、完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1、具有西饼房相关管理工作经验。
2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
其他要求
国际联号工作经验:优先
国内管理公司经验:优先
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工作地点
湖州市吴兴区太湖路5858号
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