西餐炒锅

1、负责原料的加工及菜品的烹制工作。
2、负责做好本岗位菜肴出品的质量控制工作。
3、负责按标准进行菜肴的制作。
4、负责做好本岗位的卫生清理工作。
5、负责本岗位设备设施维护保养工作。
6、负责本岗位班后的安全检查工作。
7、完成上级安排的其他工作。