吧台主管

岗位职责：
1、具备酒水调制技能，并协助经理开发新菜单和酒水单；
2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，负责将所有投诉进行记录和跟进解决；
3、控制每日成本和库存管理。
岗位要求：
1、餐饮或相关专业的大专及以上学历，有酒吧工作经历优先；
2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景；
3、具有解决问题和培训的能力。