上什主管（中餐）

岗位职责：
1.严格遵守工作程序和规章制度；
2.负责上什食品供应，保证杂料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点；
3.懂得食品核算，制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季、每月的工作计划；
4.负责负责蒸菜成品的烹制；
5.负责鲍鱼、海参、燕窝等干货的发制。
任职资格：
1.有五年以上的工作经练和三年以上管理经历；
2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；
3.身体健康，精力充沛。
福利待遇：
1、 五险一金、包吃住；
2、 各种带薪假期（年假、病假、产检假等）；
3、 年终奖、节日礼品、工会福利等；
4、 丰富的员工团建活动、年度旅游等；
5、 领导nice，工作环境好。