点心厨师（面点师）

一、任职要求：
1.经验要求： 必须具备点心制作相关工作经验，熟悉点心岗位流程。
2.能力要求：
头脑灵活，学习能力强，手脚麻利，反应迅速。
具备良好的吃苦耐劳精神，能适应餐饮行业的工作节奏和强度。
工作态度端正，责任心强，服从管理安排，具有良好的团队合作意识。
二、岗位职责：
1、负责餐厅各类中式点心的制作、加工和出品，确保品质稳定、造型美观。
2、熟悉蒸、煎、炸、烤等多种点心制作工艺，能独立完成工作。
3、按要求做好食材的预处理、储存及厨房区域的清洁卫生工作。
4、服从厨房工作安排，协助完成其他相关辅助性工作。
5、严格遵守食品安全法规和公司的各项操作规程。