中餐咨客

1、熟悉本餐厅的每日预定情况。服从领班的领导指挥，掌握及了解客人的需求，并根据各区域的情况迎接客人到合理的座位上。
2、熟知本餐厅的业务知识及掌握对客服务的操作技能。
3、仪容仪表端庄大方，衣着整洁，精神饱满。迎送客人要面带笑容，主动、热情、礼貌。善于运用礼貌语言和客人沟通。
4、了解酒店对客服务的项目、收费标准及所在区域，懂得菜品的推销技巧。
5、熟知酒店举办对客的各项活动内容，了解并认识酒店的VIP宾客。
6、积极参加部门及酒店开展的各项培训，提高服务水准和工作质量。