岗位职责:
1.亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置,确保客人的满意。
2.呈递菜单,展现自己的菜单和酒水知识,点单。
3.在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器;合时、准确的呈递账单。
4.全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备。
5.根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。
6.及时向主管或经理汇报客人的不满。
7.学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。
8.每个班次开始前需阅读交班本和预定情况。
9.采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标。
10.完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1.良好的沟通能力及书写能力。
2.积极的工作态度。
3.同等岗位工作经验一年以上。
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