餐厅主管 Restaurant Supervisor

岗位职责：
1、负责协助餐厅经理规划和执行日常运营工作，包括开餐准备、餐中协调以及收餐收尾等各环节，确保餐厅有序运转，为顾客营造良好的用餐环境。
2、严格执行酒店餐饮服务标准，从顾客接待、引导入座、点菜服务到送客环节，保证服务的规范性、专业性以及热情度，提升顾客用餐体验。
3、积极收集顾客在就餐过程中的意见和建议，及时妥善处理顾客的各类投诉，跟进并反馈处理结果，将相关信息用于改进餐厅服务与菜品等方面。
任职要求：
1、热爱餐饮行业，认可洲际品牌，有潜力候选人接受晋升至该岗位。
2、熟悉餐饮服务流程、菜品知识、酒水搭配以及餐饮行业相关卫生安全规范等专业知识。
3、具备出色的沟通协调能力，能与顾客、员工进行良好互动，解决工作中出现的各类沟通问题。