餐饮经理

岗位职责：
1.熟悉酒店各运营区域。
2.熟悉掌握岗位技能要求。
3.严格执行开餐前例会制度，检查员工出勤情况，确保员工仪容仪表符合酒店标准。
4.了解每日餐厅接待任务，合理安排人员并督导员工提供客人优质满意的服务。
5.检查餐前布置准备情况，确保符合预订要求，能准时为客人提供服务。
6.对新入职员工进行岗前培训，不定期对部门员工进行岗位培训，积极完成培训部下达的各项培训任务。
7.严格遵守酒店各项管理制度，做好现场督导，及时有效处理宾客投诉并向上级领导汇报客人的重大投诉与建议。
8.参与酒店各类会议。
任职资格：
1.大专以上学历，有3年以上同岗位工作经验。
2.有较强的沟通能力，良好的商务谈判能力和独立解决问题的能力。