饼房领班

岗位职责：
1、严格按照菜谱、标准和摆盘标准制作食物，并符合食品卫生；
2、支持厨师长工作，监督饼房的正常运作、整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。
任职要求：
1、能够设计菜谱并按照菜谱操作，并合理使用所有产品和配料；
2、适应厨房工作环境，抗压能力好，能按照事情的优先顺序按时完成任务；