咨客领班

提前到岗，查阅当日预订及交接班记录，确保信息顺畅传达。检查下属员工出勤与仪容仪表，根据需求安排岗位与迎宾指引工作。负责宴会转盘花及散客生日、寿宴的装饰布置工作。安排并督导咨客完成宴会仪式中的敬茶、敬酒等服务，并负责仪式后台花等物品的收整工作。全程监督服务质量，关注服务细节与客人临时需求，对不符合标准的行为及时纠正。负责咨客团队的日常培训，确保员工熟记酒店服务信息，掌握服务技能，持续提升专业素质。积极调动员工积极性，协助主管处理日常员工事务及纪律问题，维护团队稳定。适时向熟客推介酒店会员卡、手信、特色产品及咖啡等，助力酒店销售。营业高峰期，灵活进行餐位调度，合理引导客人入座，并适时调配咨客支援餐厅服务。熟记常客的姓名、习惯、喜好与职务，运用姓氏或尊称主动问候，营造宾至如归的氛围。客人离店时主动道别，提醒带齐物品并协助提供停车优惠服务，诚挚邀请再次光临。强化服务礼仪培训，确保员工仪容、妆容、微笑及礼貌用语符合标准，主动提供热情周到的服务。对二次光临的客人，需努力以姓名称呼，以示尊重与关注。维护咨客台及候位区的环境整洁与高雅，确保满足客人的各类合理需求。