【岗位职责】
1、根据酒店财务管理及核算制度进行成本核算与控制,严格执行会计制度中规定的成本列支的原则;
2、协助财务部经理负责酒店各项成本费用的控制及计算,每月编制成本报表,进行成本分析;
3、定期与餐饮部、采购部了解市场价格,进行分析以更有效的控制进货价格;
4、负责每月对酒店各相关部门进行盘点,特别要加强日常不定期的抽查盘点工作,保证核算的准确,以及各项食品、酒水、物品的完好;
5、按照酒店的规定审核各种相关单据,对出现问题及时向部门经理反映;
6、负责出具月末盘点表并进行相关部门的盘点工作、出具成本报表 ,完成编制月末成本费用相关财务凭证以及财务系统对帐及结帐工作;
7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
【岗位要求】
1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作2年以上;
2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识;
3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强;
4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;
5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;
6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算;
7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
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