岗位职责
1. 按标准接听电话,接受预定,做好记录并报告给西餐厅主管或经理。
2. 熟悉酒店设施、设备及服务项目,随时为宾客提供服务。
3. 开餐前,做好准备工作,保证迎宾台的卫生清洁。
4. 工作中注意站立姿势,端庄大方、表情自然、衣着整齐合体。
5. 按照标准的程序将客人引领到位,使用服务敬语,微笑迎客。
6. 随时与餐厅服务员沟通,密切合作。
7. 保证菜单的清洁并妥善保管。
8. 客人用餐结束后恭送宾客,并表示欢迎客人再次光临。
9. 完成上级指派的其他任务。
岗位要求
1. 具有一定的外语会话能力。
2. 了解外事纪律和食品卫生法,治安消防条例。
3. 有独立工作和协助餐厅领班一起完成工作的能力。
4. 有为客人提供西式服务及客房送餐服务的技能。
5. 了解酒店安全保卫和各种规章制度。
6. 掌握咖啡厅的酒水、菜点的营销技能,有星级酒店做过咖啡厅服务工作二年及以上最佳。
7.女生165cm以上。
8.欢迎应届毕业实习生应聘。
同步招聘宴会厅咨客1名,岗位为实习岗,有意向人员可同步投递。
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