餐厅主管/经理

招聘【咖啡厅（自助西餐厅）主管】1名
岗位职责：
1. 在上级资深主管的领导下进行工作。
2. 带领餐厅员工按餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待工作。
3. 负责现场指导餐厅服务人员的工作。
4. 负责安排咖啡厅服务人员的工作分配。
5. 及时了解掌握每天住店客人情况及用餐要求。
6. 掌握咖啡厅员工的出勤情况，定期向咖啡厅经理汇报。
7. 注意咖啡厅动态，妥善处理发生的各种问题。
8. 负责记录工作情况，做好交接班记录。
9.了解员工情况，当好员工与领导沟通的桥梁的角色。
岗位要求
1.西餐厅、咖啡厅行业二年以上从业经历。
2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解。
3.具备相关的管理经验和管理能力。
4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训。
5.热爱酒店行业，有工作责任心。