宴会经理

岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
3、带领并指导团队成员摆台，配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
4、检查员工到岗情况；问候客人并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。
5、向工程部递交工程维修单，工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。
6、督促工作并按高标准执，负责培训及督促所有员工参加培训活动。
7、为各种活动做好台型图及设备方面的准备，在活动开始前为宴会成员分配工作。
8、高效完成所有正当活动需求，能够处理和准备临时工申请。
9、全面掌握各种类型活动的摆台方法，记录合理化建议以备改进。
岗位要求
1、男女不限，年龄18-38周岁，至少2年的宴会管理工作经验；
2、具有中西餐宴会服务知识；
3、身体健康，无纹身，沟通表达较好。