1. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥,并合理安排人员和物资使用,带领客房部员工完成总经理下达的各项经营任务。
2. 负责制定客房部的经营管理制度,编制和审定客房部工作程序、工作考评制度。
3. 负责主持客房部日常业务,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析、归档。
4. 负责本部门人员的聘用、培训及工作考评。定期召开部门例会,部署工作,及时了解员工情况。
5. 负责制定客房部经营预算和计划,控制经营成本、费用和利润,监督控制本部营业用品的采购、消耗和库存。
6. 负责督导本部门的服务工作,抽查客房部工作质量。
7. 负责客房部设备设施的管理,及时与其他部门沟通。
8. 负责听取收集宾客、员工及其它反映的意见,转达并协同各部门不断改进管理与服务工作,保证优化管理和优质服务。
9. 负责所辖管理区域的安全工作,配合保安部门做好客房的安全管理。
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