【岗位职责】
1、具备敬酒歌演唱及基础舞蹈表演能力,能够在宴席、节庆活动及重要接待中为宾客营造热烈、欢乐的用餐氛围,展现餐厅特色文化魅力。
2、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
【岗位要求】
1、会唱敬酒歌,嗓音条件良好,能够独立完成敬酒歌演唱,活跃宴席气氛;
2、具备一定舞蹈基础,能够完成基础舞蹈表演,带动宾客互动;
3、身高165CM左右,体重55KG以下,形象气质佳,五官端正,举止大方得体;
3、具备良好的服务意识与沟通表达能力,有餐饮服务经验者优先(无经验可培训);
4、性格开朗热情,善于活跃气氛,不怯场;
5、吃苦耐劳,责任心强,具备团队合作精神;
6、能适应轮班制工作(含周末及节假日);
7、服从管理,遵守餐厅各项规章制度。
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